Grundsmag. Det starter i jorden.
Grundsmag er velsmag og omtanke for natur og menneske omsat til simpel og genkendelig madlavning. Du finder Grundsmag i butikken på Helligkorsvej 12 i Roskilde – her tilbyder vi hverdagsmad, salater, brød og kager. Desuden laver vi mad til netop din fest og i vores madskole kan du blive klog eller lave mad med dine kollegaer og venner. Vi har åben tirsdag til fredag. Følg os på facebook. Vi opdaterer jævnligt med nyheder, billeder af nye retter, bagværk og andet. Det starter i jorden! Marie, Andreas og Jens
Det her kan Grundsmag
Hverdagsmaden
Lad Grundsmag hjælpe dig med hverdagsmaden. Kig forbi butikken og hent din frokost eller din aftensmaden med hjem. Vi tilbereder dagligt varme retter, mættende salater, friskbagte surdejsbrød og lidt sødt parat til at tage med hjem. Vi har åben tirsdag fra 11-14.30 og onsdag-fredag fra 11-19
Grundsmag til mange
Madskolen
Grundsmag tilbyder en bred vifte af madkurser og smagninger. Her kan du finde inspiration til hverdagsmaden, syltningen, brødbagningen, pølsemageriet eller noget helt andet. Derudover laver vi arrangementer for firmaer og grupper efter behov. Kontakt Marie for mere info.
Vi er grundsmag
Jens Kristensen
Jens er dedikeret bagenørd og kok. Jens underviser i madskolen og arrangerer firmaevents, teambuilding og andre happenings der har med mad og formidling at gøre. Derudover tager han ud i landet og omlægger køkkener til økologisk køkkendrift. Jens bor i Roskilde med sin familie med to børn.
